Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1 Std. 5 Min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 Min
Treska s citrusovým máslem
50 dk
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 Min
Treska v pivním těstíčku
30min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2sa 30 dk
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40 Min
Restované krevety
15 dk
Losos na rajčatovém kuskusu
45 Min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 Min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Tuňáková pizza s olivami
1h