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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
scalogno a metà1
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di melanzane a dadini (2-3 cm)300 g
-
di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi400 g
-
di passata di pomodoro200 g
-
di sale10 g
-
di origano secco1 - 1 ½ cucchiaino
-
di pasta tipo penne senza glutine400 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato (optional) q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
717 kcal /
3000 kJ
Protein
23.9 g
Fat
34.7 g
Carbohydrates
82.5 g
Fibre
3.5 g
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