豆豉蒸排骨
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豆豉蒸排骨

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Ingredients

  • 600 克 猪肋排, 切块
  • 1 小撮 小苏打, 腌制排骨用
  • 4 瓣 蒜头
  • 30 克 豆豉
  • 5 克 姜, 切丝
  • 25 克 油
  • 10 克 淀粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 2 茶匙 糖
  • 2 茶匙 花生酱
  • 1 茶匙 蚝油
  • 1000 克 水, 蒸煮用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1608 kJ / 384 kcal
Protein
18.3 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
30.7 g
Fibre
0.2 g

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