Pesce spada alla ghiotta

Pesce spada alla ghiotta

4.7 145 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a rondelle
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
20 g di pinoli
20 g di uvetta
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
600 g di tranci di pesce spada a tocchetti (3-4 cm)
5 foglie di basilico fresco lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.3 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale italiano 14 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di riso calda con calamari e zucca

1 Std.

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 Std.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 Std. 25 Min

Sarde in saor

25 Std.

Sogliola al vapore con insalata russa

35 Min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 Min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1 Std.

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Cozze alla marinara

30 Min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 Min

Salmone kabsa

Keine Bewertungen

Lasagna di pesce e piselli

1 Std. 5 Min

Show all