Search
Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel
4.2 71 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 55 min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Wasser lauwarm
    125 g
  • Sonnenblumenöl
    1 EL
    1 EL Rapsöl
  • Salz
    1 Prise
  • Semmelwürfel
    50 g
  • Topfen, 20% Fett
    500 g
  • Sauerrahm
    200 - 250 g
  • Butter in Stücken
    160 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Eier (Größe M)
    5
  • Vanillezucker
    1 ½ EL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Milch
    200 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g
Calories 1406 kJ / 336 kcal
Fat 20 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Süße Strudel 11 Recipes
Austria
TOP 10 Rezepte XXL 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Süße Krampusse von Dr. Oetker

Süße Krampusse von Dr. Oetker

4.7(51)

2 h

Spitzbuben mit Eierlikör

Spitzbuben mit Eierlikör

3.5(40)

10 h 40 min

Früchtebrot

Früchtebrot

4.3(58)

2 h 40 min

Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3.5(58)

3 h 40 min

Donauwellen

Donauwellen

4.1(169)

2 h 40 min

Beeren Clafoutis

Beeren Clafoutis

3.9(14)

1 h 40 min

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

4.2(58)

3 h

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

4.7(51)

3 h 20 min

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

5.0(4)

1 h

Apfelmuffins (glutenfrei)

Apfelmuffins (glutenfrei)

4.7(12)

45 min

Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)

Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)

4.3(35)

1 h 20 min

Hausfreunde

Hausfreunde

4.2(26)

50 min

 Show all