Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

3.7 14 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux et un peu pour les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre
300 g de confiture de goyave

La génoise

4 œufs
120 g de sucre de canne
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de farine de blé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 0 mg

Protein 13.3 g

Calories 2553 kJ / 613 kcal

Fat 18 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 98.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cupcakes cerveau d'Halloween

1h 40 min.

Sablés nantais

2h 40 min.

Kouign-amann

4h

Gâteau dinosaure

1h 20 min.

Gâteau choco-noisette

1h 40 min.

Eclairs de printemps à la verveine

24h

Focaccia sucrée-salée aux figues

2h 10 min.

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

1h

Chaussons aux pommes

2h

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min.

Gâteau au potiron d'Halloween

4h

Sticks de meringue choco-noisettes

2h

Show all