Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

4.5 19 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

10 porción

Ingredients

Masa

500 g de harina de trigo y un poco mas para trabajar
90 g de aceite de oliva
200 g de vino blanco seco
2 cditas de sal

Relleno

100 g de queso parmesano
350 g de espinacas congeladas
400 g de queso ricotta

400 g de requesón
1 huevo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
50 g de pan molido
2 cdas de leche
2 cdas de ajonjolí tostado

Salsa Marinara

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
2 ramitas de albahaca
800 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 - 2 cdas de azúcar (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 2339 kJ / 557 kcal

Fat 26 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Jalapeño poppers

1 h

Esquites con ramen

25 min

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20 min

Ceviche de pepino y jícama

10 min

Bolitas de Chocolate Dubai

1 h

Bocaditos de brownie y crema de cacahuate (Postparto)

1 h 10 min

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1 h 10 min

Buñuelos de camarón y camote

55 min

Barritas de avena y matcha al horno

40 min

Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria

50 min

Botana fresca de surimi

10 min

Macarrones con merengue francés

1 h 30 min

Show all