Tarta z winogronami i galaretką
TM6 TM5

Tarta z winogronami i galaretką

4.2 (130 ratings)

Ingredients

Kakaowy spód

  • 130 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 185 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 60 g cukru pudru
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli

Galaretka porzeczkowa

  • 300 g nektaru z czarnej porzeczki
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku

Krem śmietankowy z mascarpone

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 200 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru
  • 3 łyżki powideł śliwkowych
  • 220 g ciemnych winogron, bezpestkowych, przekrojonych na pół

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1655.8 kJ / 395.7 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
37.6 g
Fat
25.8 g
Saturated Fat
15.6 g
Fibre
1.7 g
Sodium
109.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all