Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à brioche
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 120 g de lait concentré non sucré
La dorure
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1847.7 kJ / 445.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 0 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Petites lunes à la vanille
40min
Bûche meringuée au citron
1h 15 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Manneles
1h 30min
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20min
Goûters fondants au chocolat
1h
Butterbredele
2h 30 min
Muffins à la pâte à tartiner
30min
Gâteau noix-café à la vapeur
1h 15 min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40min
Pain d'épices au miel de châtaignier
2h 20min