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Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso
4.5 53 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 15 min
8 raciones
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Ingredients

Crema de cobertura
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de queso cremoso
  • 175 g de nata (35% de grasa)
Bizcocho de queso
  • 100 g de azúcar
  • 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 3 huevos
  • 250 g de queso cremoso
  • 30 g de aceite de girasol
  • 150 g de harina de repostería
  • 15 g de polvo de hornear (1 sobre)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.46 g
Calories 1602 kJ / 383 kcal
Fat 27.61 g
Fibre 0.73 g
Carbohydrates 25.93 g

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