Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

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Prep. 25 min

Total 3 h 15 min

8 raciones

Ingredients

Crema de cobertura

100 g de azúcar
150 g de queso cremoso
175 g de nata (35% de grasa)

Bizcocho de queso

100 g de azúcar
3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
3 huevos
250 g de queso cremoso
30 g de aceite de girasol
150 g de harina de repostería
15 g de polvo de hornear (1 sobre)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.46 g

Calories 1602 kJ / 383 kcal

Fat 27.61 g

Fibre 0.73 g

Carbohydrates 25.93 g

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