Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

4.5 107 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Butter in Stücken
40 g
Kartoffeln in kleinen Stücken
150 g
Wasser
450 g
Mangold vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
300 g
Sahne
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
¼ TL
Räucherforellenfilet in Stücken
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rucola-Feta-Suppe

Rucola-Feta-Suppe

35 min

Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto

Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto

1 h

Ayurvedische Tomatensuppe

Ayurvedische Tomatensuppe

30 min

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1 h

Pizzasuppe

Pizzasuppe

40 min

Garnelensuppe mit Zitronengras

Garnelensuppe mit Zitronengras

40 min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 min

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

50 min

Nordische Minestrone

Nordische Minestrone

30 min

Sellerie-Möhren-Eintopf

Sellerie-Möhren-Eintopf

50 min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

Sommerliche Spitzkohlsuppe

1 h

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

1 h

Show all