Compatible versions
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpeciki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g masła
- 450 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 45 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
Sos pomidorowy
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1261 kJ / 301 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRyba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1h
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min