Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

4.5 916 ratings
Prep. 30 min
Total 55 min
4 porcje

Ingredients

Pulpeciki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 450 g filetów z dorsza, bez skóry świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
Sos pomidorowy
  • 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 31.4 g
Calories 1261 kJ / 301 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all