Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
TM5 TM6

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

4.5 (835 ratings)

Ingredients

Pulpeciki

  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 450 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy

Sos pomidorowy

  • 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1261 kJ / 301 kcal
Protein
31.4 g
Carbohydrates
20.5 g
Fat
12.1 g
Fibre
3.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all