Skip to main content Search
Erbsen-Minz-Püree

Erbsen-Minz-Püree
4.6 88 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Erbsen, aus der Dose abgetropft
    450 g
  • Wasser
    100 g
  • Sahne
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ¾ TL
    1 TL gekörnte Brühe
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Minze abgezupft
    1 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 917 kJ / 219 kcal
Fat 13 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frühlingsküche 19 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

4.3(932)

25 h

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4(795)

1 h 30 min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

4.8(2K)

1 h 10 min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.7(427)

1 h 15 min

Rotkraut

Rotkraut

4.6(522)

1 h

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8(7K)

1 h 10 min

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

4.2(854)

1 h 30 min

Spätzle

Spätzle

4.7(2.2K)

30 min

Pellkartoffeln (im Varoma)

Pellkartoffeln (im Varoma)

4.9(1.6K)

40 min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.6K)

6 h

Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut

4.5(365)

50 min

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

4.4(31)

1 h 10 min

 Show all