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Brunnenkresse-Süppchen

Brunnenkresse-Süppchen
3.7 39 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
    150 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Worcester-Sauce
    5 Tropfen
  • Brunnenkresse
    100 g
  • Crème fraîche
    30 g
  • Croûtons zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g
Calories 509 kJ / 122 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 16 g

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