Mousse di ricotta all'arancia
TM6 TM5 TM31

Mousse di ricotta all'arancia

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Ingredients

  • 1 arancia, succo e scorza a strisce
  • 80 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • 400 g di ricotta di bufala fresca, scolata dal siero
  • 30 g di biscotti savoiardi a pezzi piccoli
  • liquore all'arancia (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1778 kJ / 425 kcal
Protein
12.8 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
24.7 g
Fibre
2.1 g

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