Sebadas

Sebadas

3.8 5 ratings
Prep. 30 min
Total 45 min
12 porcji

Ingredients

Ciasto
  • 180 g wody
  • 1 jajko
  • 100 g smalcu pokrojonego na kawałki
  • 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 250 g semoliny z pszenicy durum
    250 g mąki krupczatki
  • 1 szczypta soli
Nadzienie
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 300 g sera pecorino pokrojonego na kawałki
  • oliwa z oliwek do głębokiego smażenia
  • miód ilość do polania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 14.8 g
Calories 1514 kJ / 361 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all