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Tomaten-Basilikum-Hähnchen
Prep. 10 min
Total 35 min
6 Portionen
Ingredients
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Parmesan in Stücken40 g
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Olivenöl30 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Möhren in Stücken200 g
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Knoblauchzehen3
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Basilikumblätter, frisch und etwas mehr zum Garnieren10 - 15
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stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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Weißwein20 g
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Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (4 cm)800 g
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Salz1 TL
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Pfeffer2 - 3 Prisen
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Cannellini-Bohnen aus der Dose, abgetropft480 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
324 kcal /
1357 kJ
Protein
39 g
Fat
9 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
8.1 g