Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Agar agar - ammollo
- 450 g di acqua calda
- 3 g di agar agar
Base
- 200 g di mandorle non pelate
- 300 g di uvetta
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1000 g di mele in quarti, con la buccia e senza torsolo
- 10 g di radice fresca di zenzero pelata e a fettine
- 6 cucchiai di psillio in polvere
- 15 - 30 g di cacao in polvere
Finitura
- 300 g di frutti di bosco misti freschi
- ½ limone il succo spremuto fresco
-
2
cucchiai di sciroppo di agave
or 2 - 3 cucchiai di miele
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 236 kcal / 991 kJ
- Protein
- 5.2 g
- Fat
- 9.98 g
- Carbohydrates
- 33.89 g
- Fibre
- 11.56 g
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