Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohydrates 14.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 h 10 min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 min

Slávky alla Medoc

Slávky alla Medoc

50 min

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Lososové burgery

Lososové burgery

30 min

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

No ratings

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 h

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40 min

Chobotnice „à lagareiro“

Chobotnice „à lagareiro“

1 h 30 min

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35 min

Show all