Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carbohydrates 14.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Treska v pivním těstíčku

30 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1 h

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 h 5 min

Tuňáková pizza s olivami

1 h

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 min

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1 h 30 min

Sushi vafle

1 h 30 min

Polévka s mořskými plody

30 min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Show all