Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Kohlrabi in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser
450 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Sahne
150 g
Zitronensaft
1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 907 kJ / 217 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 8 g

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