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Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe
4.4 359 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Kohlrabi in Stücken
    500 g
  • Zucker
    1 TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Wasser
    450 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Sahne
    150 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 907 kJ / 217 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 8 g

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