Κοτομπουκιές (nuggets) με κουνουπίδι (10-12 μηνών)

Κοτομπουκιές (nuggets) με κουνουπίδι (10-12 μηνών)

No ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
20 κομμάτια

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • κουνουπίδι σε μπουκετάκια
    350 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    80 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    20 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
    15
  • μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
    400 γρ.
  • αυγά (1 ολόκληρο και 2 χτυπημένα)
    3
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 πρέζα
  • αλεύρι για το πανάρισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

Difficulty

easy


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 73.6 mg
Protein 5.3 g
Calories 255.4 kJ / 61 kcal
Fat 3 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all