Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

3.7 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

6 porciones

Ingredients

100 g de queso parmesano
185 g de harina
175 g de betabel pelado y en trozos
290 g de papa pelada y en trozos
2550 g de agua
1 huevo
¾ cucharadita de sal fina
polenta
mantequilla sin sal
eneldo fresco picado

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 1109 kJ / 264 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tostadas de setas

30 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Pimientos rellenos

45 min

Tamales de barbacoa

2 h

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 h

Tarta de camote en flor

1 h 10 min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 h

Arroz con hongos y azafrán

1 h 15 min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1 h 15 min

Boloñesa vegana

50 min

Show all