Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Holandský řízek
- 200 gramů goudy
- 500 gramů mletého vepřového masa
- 3 vejce
- 150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
- 2 - 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
- hladká mouka, na obalení
- strouhanka, na obalení
- olej na smažení
Bramborovo-brokolicové pyré
- 600 gramů brambor, na plátky (0,5 cm)
- 400 gramů brokolice, na kousky
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 350 gramů mléka
- 30 gramů másla
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3956 kJ / 944 kcal
- Protein
- 48.35 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 61.5 g
- Fibre
- 6.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Brokolicový krém
30 min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13 Std. 30 Min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 min
Valašská kyselica
45 min
Vepřové v mrkvi
2 godz.
Kapustnica
1 godz. 15 min
Králík s černou omáčkou
55min
Lněné bezlepkové pečivo
1 godz.
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2 godz. 30 min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2 godz. 30 min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2 godz. 30 min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 min