![Rosół drobiowy Rosół drobiowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AF8E278-46C3-489B-8FE0-03E8B55AEC93/Derivates/B436AC55-87DD-4898-AA12-B58DA7979B6A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGrecka zupa z soczewicy
40min
Zalewajka
1 godz.
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 godz.
Zupa bolońska
25min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min