Blumenkohl mit Hackfüllung

Blumenkohl mit Hackfüllung

3.8 105 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h 45 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser und etwas mehr für das Wasserbad
500 g
Blumenkohl (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)
1
Butter zum Einfetten
Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste
5 Scheiben
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 - 120 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Schweinehackfleisch
350 g
350 g Bratwurst, roh, nur das Brät
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Piment gemahlen
2 Prisen
2 Prisen Muskat, gerieben
Ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1397 kJ / 334 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 10 Recipes
Germany

Low Carb 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 h

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1 h

Schinken-Porree-Sauce

30 min

Hähnchen-Porree-Päckchen

1 h

Backofen-Nuggets

40 min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35 min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2 h

Paprika-Geschnetzeltes mit Reis

30 min

Gaisburger Marsch

1 h 10 min

Oriental spiced chicken Wraps

45 min

Show all