Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander

Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander

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Prep. 5 min
Total 5 min
4 Portionen

Ingredients

  • Rotkohl in Stücken
    350 g
  • Birnen sehr fest, geviertelt und entkernt (mit Schale)
    100 g
  • Koriander ohne Stiele und etwas mehr zum Garnieren
    1 Bund
  • Zitronensaft frisch
    20 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Nutrition per 1 Portion

Calories 62 kcal / 260 kJ
Protein 2 g
Fat 3 g
Carbohydrates 7 g

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