Skip to main content Search
Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa
4.8 77 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 20 min
4 piezas
Sign up for free

Ingredients

  • 110 g de leche
  • jugo de limón unas gotas
  • 280 g de harina y un poco más
  • 40 g de azúcar
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • aceite para engrasar
  • 1 clara de huevo para barnizar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 11.16 g
Calories 1513 kJ / 362 kcal
Fat 8.01 g
Fibre 2.53 g
Carbohydrates 61.28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Bisquets

4.7(210)

40 min

Masa madre (levadura natural)

4.0(8)

120 h

Bolillos caseros

4.4(170)

1 h 40 min

Pan de queso

4.5(26)

2 h 30 min

Pan integral

4.1(142)

3 h

Pan de centeno con masa madre

4.7(12)

2 h 50 min

Pan árabe de comino

4.2(13)

40 min

Brioche

4.7(64)

5 h

Conchas de pueblo con nata y mermelada

4.4(38)

50 min

Pan de frutos secos

5.0(6)

2 h 10 min

Pan de aceitunas TM6

4.8(28)

4 h

Stollen

4.7(6)

1 h 20 min

 Show all