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Crème renversée au caramel
Prep. 5 min
Total 4 h 50 min
6 portions
Ingredients
Le caramel
-
1 c. à soupe d'eau
-
140 g de sucre en poudre
La crème aux oeufs
-
3 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de lait concentré non sucré
-
350 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
1251 kJ /
296 kcal
Fat
8 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
49.2 g
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