Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

2.7 316 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

1 porzione

Ingredients

1 uovo
1 cucchiaio di pecorino Romano grattugiato
1 pizzico di pepe nero macinato
25 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta affumicata o guanciale a listarelle
220 g acqua
1 pizzico di sale
80 g di pasta secca corta tipo sedanini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 3033 kJ / 725 kcal

Fat 44 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby...per te! 5 Recipes
Italy

Carbonara love 19 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Ravioli di ricotta

2h

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45min

Crespelle alla valdostana

2h

Lasagne al forno

2h 30min

Pasta al forno veloce

45min

Sedanini di kamut risottati speck e porri

35min

Frittatine di pasta

3h 30min

Show all