Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

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Prep. 5 min

Total 30 min

1 porzione

Ingredients

1 uovo
1 cucchiaio di pecorino Romano grattugiato
1 pizzico di pepe nero macinato
25 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta affumicata o guanciale a listarelle
220 g acqua
1 pizzico di sale
80 g di pasta secca corta tipo sedanini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 3033 kJ / 725 kcal

Fat 44 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 57 g

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