Bulgur ai gamberetti
TM31 TM5

Bulgur ai gamberetti

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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
  • 200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di bulgur

Nutrition
per 1 porzione
Calories
456 kJ / 109 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
6 g
Fat
7 g
Fibre
2 g

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