Confettura di pere e scorzette di limone

Confettura di pere e scorzette di limone

4.8 146 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

3 vasetti

Ingredients

900 g di pere decana, sbucciate e a tocchetti (1000 g circa peso lordo)
100 g di mela sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) a listarelle (2-3 mm) e il succo
400 g di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0 g

Calories 268 kJ / 64 kcal

Fat 0 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Confetture e marmellate 20 Recipes
Italy

Conserve 70 Recipes
Italy

Di stagione 13 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Crema al burro al cacao

10 min

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1 h 30 min

Confettura di uva e fiori di timo

2 h 40 min

Ganache al cioccolato bianco

12 h 20 min

Confettura di mele cotogne

1 h 10 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Composta di fichi

1 h

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 min

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 min

Hot Fudge

20 min

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2 h 30 min

Show all