Skip to main content Search
Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta
4.5 8 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
24 unidades
Sign up for free

Ingredients

Samosas de pera
  • 2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 50 g de azúcar
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 4 láminas de masa filo
  • 50 - 60 g de mantequilla fundida
  • 30 g de azúcar moreno
Salsa de chocolate a la pimienta
  • 75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 130 g de nata (35% de grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 18.82 g
Calories 1338 kJ / 320 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 1.19 g
Carbohydrates 1.99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tarde con amigos - Vol. II 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

4.7(237)

50 Min

Tarta de queso (New York cheesecake)

4.6(311)

3 Std. 15 Min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2 Std. 30 Min

Muffins de plátano

4.8(243)

1 Std.

Tarta panal

4.2(12)

6 Std.

Brazo gitano de café

4.7(29)

1 Std. 30 Min

Helado de galletas sin gluten

4.7(18)

10 Std. 30 Min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

4.6(32)

30 Min

Cupcakes de vainilla

4.0(54)

1 Std.

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

4.7(59)

1 Std. 30 Min

Magdalenas de mantequilla

4.6(146)

1 Std.

Macarons de fresa

4.0(13)

2 Std. 30 Min

 Show all