Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5 8 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

24 unidades

Ingredients

Samosas de pera

2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
1 chorrito de zumo de limón
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
4 láminas de masa filo
50 - 60 g de mantequilla fundida
30 g de azúcar moreno

Salsa de chocolate a la pimienta

75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 pellizco de pimienta molida
130 g de nata (35% de grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 18.82 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1.19 g

Carbohydrates 1.99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tarde con amigos - VOL. II 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50 min

Perrunillas

30 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 h 30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 h

Volcán de chocolate

15 min

Boston cream pie

3 h

Torta de manteca y chicharrones

1 h 20 min

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3 h

Brownie marmolado

40 min

Coca dulce de anís y almendras

50 min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso

3 h 15 min

Show all