Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g masła
- 500 g pieczarek, oczyszczonych, przekrojonych na pół, plus 4-5 szt., do ugotowania na parze
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
-
estragon, świeży, do oprószenia pieczarek i do dekoracji
or estragon, suszony, do oprószenia pieczarek i do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g wody
- 150 g mleczka kokosowego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 442 kJ / 105 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allWęgierska zupa grzybowa
45 Min
Zupa krem z borowików
1 Std. 30 Min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Zupa bolońska
25min
Zupa brukselkowo-serowa
35 Min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Krupnik z grzybami
45 Min
Szwajcarski krupnik
40min
Kapuśniak
50 Min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1hod. 45min