Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
TM31 TM5

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

4.9 (8 ratings)

Ingredients

Βάση

  • 200 γρ. μπισκότα με τζίντζερ, κομμένα στη μέση
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κύβους

Γέμιση

  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη (20 γρ.)
  • 180 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες
  • 200 γρ. γάλα εβαπορέ (light)
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
    or 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 250 γρ. σμέουρα (raspberries) (βλ. παραλλαγή)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1828 kJ / 437 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
28.4 g
Fat
33.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all