Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
12 bucăți

Ingredients

Aluat
  • apă
    50 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe, plus pentru uns
    170 g
  • lapte
    180 g
  • drojdie uscată
    10 g
    30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • făină plus pentru presărare
    650 g
  • sare
    1 linguriță
  • făină pentru presărare
Umplutură de brânză
  • brânză feta bucăți (1 cm)
    150 g
  • brânză Halloumi bucăți (1 cm)
    220 g
  • mozzarella bucăți (1 cm)
    180 g
Asamblare
  • apă pentru sigilare
    1 lingură
  • ou mijlociu (53-63 g) ușor bătut
    1
  • semințe de susan
    4 linguri

Difficulty

medium


Nutrition per 1 bucată

Sodium 605 mg
Protein 16.3 g
Calories 1978 kJ / 472.7 kcal
Fat 29.9 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 15.2 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all