Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

4.2 773 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 50 min

50 pezzi

Ingredients

Crema pasticcera

200 g di zucchero
140 g di farina tipo 00
1 bustina di vaniglia in polvere
1000 g di latte intero
4 uova medie

Impasto per zeppole al forno

250 g di acqua
180 g di burro a pezzi
1 cucchiaini rasi di sale
250 g di farina tipo 00
6 uova medie

Terminare la preparazione

50 g di zucchero
50 amarene sciroppate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g

Calories 443 kJ / 106 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby best of 28 Recipes
Italy

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

Sei grande papà 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 h 30 min

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Cronuts (TM6)

3 h

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 h 30 min

Budino di chia e mirtilli

40 min

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Yogurt ai frutti rossi

16 h

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20 min

Brutti ma buoni di Gavirate

1 h 55 min

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 h 40 min

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2 h 30 min

Show all