Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

14 sztuk

Ingredients

Ciasto

110 g mleka
65 g oleju
25 g wody
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
3 jajka
1 żółtko
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g cukru
1 łyżeczka soli
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
1 opakowanie suchych drożdży (8 g)

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek

Dekoracja

masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 193.1 mg

Protein 7.4 g

Calories 1269.8 kJ / 303.5 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cynamonowe gwiazdki

Cynamonowe gwiazdki

55 Min

Laski św. Mikołaja

Laski św. Mikołaja

3 Std. 20 Min

Ciastka klocki

Ciastka klocki

1 Std. 40 Min

Ciastka imbirowe z białą czekoladą

Ciastka imbirowe z białą czekoladą

5 Std. 45 Min

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

99 Std. 30 Min

Bajgle musli z masłem migdałowym

Bajgle musli z masłem migdałowym

2 Std. 30 Min

Świąteczne choinki brownie

Świąteczne choinki brownie

2 Std. 50 Min

Ciasteczka wstążeczki bez cukru

Ciasteczka wstążeczki bez cukru

1 Std. 15 Min

Ciasteczka whoopie pies

Ciasteczka whoopie pies

1 Std. 45 Min

Małe domki z piernika na kubek

Małe domki z piernika na kubek

5 Std. 30 Min

Pierniczki-witrażyki

Pierniczki-witrażyki

2 Std. 10 Min

Suflety z owocami leśnymi

Suflety z owocami leśnymi

50 Min

Show all