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Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
4.4 14 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 Portionen
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Ingredients

Teriyaki-Sauce
  • Sojasauce
    100 g
  • Reisessig
    30 g
  • brauner Zucker
    35 g
  • Reiswein (Sake oder Mirin)
    180 g
Schwertfisch-Spieße
  • Schwertfisch in Würfeln (2 cm)
    250 - 300 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (3-4 cm)
    2
  • Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g
Calories 1274 kJ / 305 kcal
Fat 6 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 30 g

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