Chocolate fudge cake

4.2 49 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h 45 min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla en trozos (y algo más para pincelar)
100 g de agua
250 g de harina de repostería
10 g de polvo de hornear
25 g de cacao puro en polvo
180 g de azúcar moreno
3 huevos
80 g de crème fraîche

Frosting de chocolate y mantequilla

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 100.6 mg

Protein 7 g

Calories 2822 kJ / 674 kcal

Fat 44.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 26.7 g

Carbohydrates 64.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 114 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 h

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 h 15 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3 h

Panecillos de San Ignacio

25 h

Tarta panal

6 h

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5 h

Galletas de chocolate craqueladas

4 h

Alfajores de gofio (Canarias)

1 h 30 min

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4 h

Galletas de almendra con chocolate negro

1 h 40 min

Show all