Chocolate fudge cake

4.2 49 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h 45 min

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla en trozos (y algo más para pincelar)
100 g de agua
250 g de harina de repostería
10 g de polvo de hornear
25 g de cacao puro en polvo
180 g de azúcar moreno
3 huevos
80 g de crème fraîche

Frosting de chocolate y mantequilla

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 100.6 mg

Protein 7 g

Calories 2822 kJ / 674 kcal

Fat 44.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 26.7 g

Carbohydrates 64.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 114 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Uno más 29 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1h 10min

Pan de molde con frutas deshidratadas

2h 30min

Minipavlova de frutos rojos

3h 30min

Empanada gallega de manzana

3h 45min

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35min

Bizcocho con dulce de membrillo

40min

Cannelés

26h

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1h 15min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1h

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Show all