Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety z karpia
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, wypatroszonego
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 30 g masła
- 1 czerstwa bułka, wcześniej namoczona, dobrze odsączona
- 1 jajko
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 7 gałązek koperku, świeżego, drobno pokrojonego
Zupa rybna
- 1500 g wody
- 3 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
or 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu rybnego - 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 gwiazdki anyżu
- 50 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allŁosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 dk
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min
Bowl z ryżem i łososiem
50 dk
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 dk
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2sa 10 dk
Chow mein z krewetkami
1h
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 dk
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 min