Piccolo semifreddo alla banana e toffee

Piccolo semifreddo alla banana e toffee

4.5 4 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

Croccante alle mandorle

100 g di zucchero
50 g acqua
80 g di mandorle pelate tostate

Salsa al toffee veloce

100 g di zucchero di canna preferibilmente scuro
30 g acqua
1 cucchiaino di burro
1 pizzico di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 tuorlo

Semifreddo alla banana

150 g di banana matura, sbucciata e a pezzi
30 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (vedere consigli)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 57.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 2171 kJ / 518.9 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Fresche dolcezze 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1 h 20 min

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Graffe di Carnevale

4 h

Bignè con crema pasticcera

3 h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 h

Torta a scacchi

7 h

Coppetta gelato al biscotto e miele

10 h 20 min

Cream tart al cioccolato

8 h

Profiteroles

2 h

Mousse fragole e limone

8 h 15 min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1 h 40 min

Dolce danese di mele

50 min

Show all