Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 45 min

12 raciones

Ingredients

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.75 g

Calories 1630 kJ / 390 kcal

Fat 24.73 g

Fibre 1.61 g

Carbohydrates 35.24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Cuernos de brioche

2 h 30 min

Coca de cerezas

2 h 20 min

Sobaos

30 min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 h 30 min

Tarta de turrón

1 h 20 min

Bizcocho túnel de chocolate

3 h

Magdalenas de mantequilla

1 h

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1 h 20 min

Empanada gallega de manzana

3 h 45 min

Postre red velvet para dos

35 min

Postre chajá

11 h 15 min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10 h 15 min

Show all