Süße Focaccia mit Haselnüssen

Süße Focaccia mit Haselnüssen

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Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Vorteig

Weizenmehl Type 550
100 g
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
½ Pck. Trockenhefe
Wasser
50 g

Teig und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
220 g
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen
250 g
Haselnüsse
80 g
Zucker
60 g
Sahne
100 g
Ei
1
Eigelb
3
Salz
1 Prise
Kirschlikör Maraschino
50 g
Puderzucker
2 - 3 EL
Honig zum Servieren
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 35 g

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