Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
Prep. 10 min
Total 25 min
1 Ricetta completa
Ingredients
-
675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
-
125 g di miele di acacia
-
35 g di zucchero
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
65 g di burro
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
5 g di succo di limone spremuto fresco
-
65 g di cioccolato fondente a pezzi
-
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Ricetta completa
Protein
8 g
Calories
7033 kJ /
1681 kcal
Fat
77 g
Carbohydrates
255 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Luca Montersino
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Copertura di cioccolato all'olio
15 min
Marmellata di mandarini cinesi
1 h 30 min
Panna lime e nocciole
5 min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 min
Confettura di ananas e zenzero
40 min
Confettura di fichi e mandorle
1 h 35 min
Chutney more e cipolle
7 h
Confettura di pere e fiori di lavanda
1 h 20 min
Confettura di lamponi
50 min
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1 h
Composta di frutti di bosco con stevia (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 h 20 min
Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)
1 h 20 min