Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 Ricetta completa

Ingredients

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 45 g

Calories 12782 kJ / 3055 kcal

Fat 212 g

Carbohydrates 258 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luca Montersino 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Confettura di lamponi

50 min

Confettura di albicocche

1 h 30 min

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min

Copertura di cioccolato all'olio

15 min

Confettura di uva e fiori di timo

2 h 40 min

Confettura ai frutti di bosco

45 min

Confettura di ananas e pepe rosa

55 min

Crema pasticcera (senza glutine)

15 min

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 min

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1 h 30 min

Confettura ai mirtilli

45 min

Show all