Devices & Accessories
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Prep. 10 min
Total 25 min
1 Ricetta completa
Ingredients
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Ricetta completa
Protein
50 g
Calories
12138 kJ /
2901 kcal
Fat
203 g
Carbohydrates
233 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Luca Montersino
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allConfettura ai mirtilli
45 min
Lemon curd
20 min
Ganache al cioccolato bianco
12 h 20 min
Crema al cioccolato bianco e caffè
20 min
Composta di castagne, pere e vaniglia
35 min
Crema di nocciole bianca
15 min
Crema yogurt, mascarpone e limone
10 min
Crema per pandoro
10 min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 min
Crema di arachidi, cioccolato e cannella
10 min
Confettura di fragole e arance
1 h 20 min
Chutney di cipolle caramellate
24 h