Pikle

Pikle

4.1 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

7 słoików

Ingredients

1150 g wody
350 g różyczek brokułu
150 g czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
120 g papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
400 g cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
5 - 6 ząbków czosnku przekrojonych na pół
1 ½ - 2 cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
280 g octu 10%
100 g miodu wielokwiatowego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka soli
5 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
3 łyżeczki musztardy sarepskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 400.9 mg

Protein 3.5 g

Calories 489 kJ / 116.9 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 25.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Purée warzywne

45 min

Marchewka z kuminem

35 min

Indyjski ryż z kuminem

25 min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 min

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min

Hummus z zielonego groszku

40 min

Warzywny stir-fry z curry

1 h

Crème fraîche

16 h 10 min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min

Kisir

1 h 25 min

Show all