Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 111 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Duszony szpinak

15 min

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Sycylijska caponata

30 min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 min

Czerwony ryż Tex-Mex

1 h

Duszone warzywa

10 min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Południowoafrykański żółty ryż

20 min

Ziołowy ryż z pieczarkami

1 h

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 h 30 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Gotowanie kukurydzy w wodzie

40 min

Show all