Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 112 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 słoików

Ingredients

5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku, świeżego
1200 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
3 łyżeczki soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
150 g wody przegotowanej, ostudzonej
25 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.5 g

Calories 206 kJ / 49 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Surówka z kapusty pekińskiej

5 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Kapusta czerwona na ciepło

35 min

Buraczki na ciepło

50 min

Surówka z czerwonej kapusty

15 min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 min

Buraczki na ciepło na szybko

30 min

Purée ziemniaczane

50 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Surówka z marchewki z chrzanem

5 min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 min

Surówka z marchewki z jabłkiem

5 min

Show all