Himmlischer Schokogugelhupf

Himmlischer Schokogugelhupf

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Prep. 50 min

Total 1 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weizenmehl zum Ausstreuen der Form
1 EL
Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Feinkristallzucker
120 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Haselnüsse
80 g
Spekulatius
30 g
Lebkuchengewürz
1 Prise
Maisstärke
30 g
Kokosöl
10 g
Kokosflocken zum Bestreuen
2 EL
Marzipanrohmasse für die Dekoration
100 g
Staubzucker für die Arbeitsfläche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 60 mg

Protein 7 g

Calories 1463 kJ / 350 kcal

Fat 24 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 30 g

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