Penne integrali con capperi e olive

Penne integrali con capperi e olive

3.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale + q.b.
25 olive nere denocciolate
25 olive verdi denocciolate
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
40 g di capperi sott'aceto sgocciolati
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 peperoncino secco piccante (optional) frantumato
2 spicchi di aglio (optional) senz'anima
800 g acqua
320 g di pasta tipo penne integrali
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.3 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 69.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette per l'estate 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Riso con maiale insaporito

1 h

Gnocchi zucca e salmone

1 h 5 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Schiaffettoni ripieni

1 h 30 min

Lasagne pesce e verdure

1 h 50 min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 min

Canederli al formaggio

1 h

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1 h 30 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Malfatti bergamaschi

40 min

Cappellacci di zucca

1 h 30 min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 h 15 min

Show all