Penne integrali con capperi e olive

Penne integrali con capperi e olive

3.9 7 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
    30 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • olive nere denocciolate
    25
  • olive verdi denocciolate
    25
  • di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
    80 g
  • di capperi sott'aceto sgocciolati
    40 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • peperoncino secco piccante (optional) frantumato
    1
  • spicchi di aglio (optional) senz'anima
    2
  • di acqua
    800 g
  • di pasta tipo penne integrali
    320 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 459 kcal / 1920 kJ
Protein 12.3 g
Fat 16.7 g
Carbohydrates 69.1 g
Fibre 0 g

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